Корзина
promo_banner
+380 (67) 225-29-93
+380 (95) 759-16-17
ToDo-Market
Корзина
наявність уточнюйте Коптильная камера Smoke Chamber 50 – для горячего и холодного копчения, фото 1
  • Коптильная камера Smoke Chamber 50 – для горячего и холодного копчения, фото 2
  • Коптильная камера Smoke Chamber 50 – для горячего и холодного копчения, фото 3
  • Коптильная камера Smoke Chamber 50 – для горячего и холодного копчения, фото 4
  • Коптильная камера Smoke Chamber 50 – для горячего и холодного копчения, фото 5
  • Коптильная камера Smoke Chamber 50 – для горячего и холодного копчения, фото 6
  • Коптильная камера Smoke Chamber 50 – для горячего и холодного копчения, фото 7

Коптильная камера Smoke Chamber 50 – для горячего и холодного копчения

59 300 ₴

  • В наличии
  • Код: SC-50
+380 (67) 225-29-93
  • +380 (95) 759-16-17
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Коптильная камера Smoke Chamber 50 – для горячего и холодного копченияКоптильная камера Smoke Chamber 50 – для горячего и холодного копчения
59 300 ₴
В наличии
+380 (67) 225-29-93
  • +380 (95) 759-16-17
Описание
Характеристики
Информация для заказа

🔥 Коптильная камера Smoke Chamber 50 – профессиональный результат в каждом цикле

Smoke Chamber 50 — это многофункциональная коптильная камера нового поколения для холодного и горячего копчения, вяления, сушки и обжарки продуктов. Благодаря точному управлению температурой и равномерному распределению дыма камера обеспечивает стабильный результат даже при полной загрузке.


⚙️ Функциональные возможности:

  • ❄️ Холодное копчение очищенным и охлажденным дымом

  • 🔥 Горячее копчение с точным контролем температуры

  • 🌬️ Новая система просушки продуктов в камере

  • 🥩 Производство вяленой продукции

  • 🍎 Дегидратация продуктов

  • 🍗 Режим обжаривания

  • ♻️ Равномерное распределение температуры и дыма

  • 🎯 ПИД-регулирование температуры — минимальная инертность нагрева

  • 💨 Дымогенератор с конденсатосборником — до 8 часов стабильного дымления

  • 💧 Встроенный капельный парогенератор

  • 🏠 Возможность копчения в помещении (подключение гофры к дымоходу)

  • 🚿 Возможность мойки камеры напором воды

  • 📏 Регулируемые по высоте полки


📐 Технические характеристики:

  • Внешние размеры: 89 × 75 × 146 см

  • Внутренние размеры: 60 × 55 × 110 см

  • Объем камеры: 360 л

  • Загрузка за 1 цикл: до 50 кг

  • Материал: нержавеющая сталь

  • Степень защиты: IP20

  • Время дымления дымогенератора: до 8 часов

  • Мощность: 4 кВт

  • Нагрев: 2 конвекционных ТЭНа

  • Вентилятор для сушки: есть

  • Жиросборник: есть


📦 Комплектация:

  • Камера из нержавеющей стали

  • Улучшенный съемный блок управления с ключом

  • Накладная дверь

  • Авторские навесы и защелки

  • Треугольные поперечины — 16 шт

  • Крючки — 50 шт

  • Регулируемые полки — 4 уровня

  • Вентилятор просушки с внешним шибером

  • Слив для мойки камеры под углом

  • Дымогенератор с охладителем и конденсатосборником

  • Нагнетатель воздуха («улитка») для дымогенератора с возможностью работы от пауэрбанка

  • Внешний датчик температуры продукта

  • Регулируемый дымоход с выходом под гофру

  • Инструкция по эксплуатации

  • Гарантийный талон

  • Щепа — 3 кг

ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Окно — 4000 грн

Основные
Тип коптильниЭлектрическая
Тип копченияГорячее и холодное
Разовая загрузка коптильни35-50 (кг)
МатериалНержавеющая сталь
СостояниеНовое
  • Цена: 59 300 ₴