Смокер-гриль для ресторана Троян
18 990 ₴
- В наявності
- Код: КМ10
- +380 (95) 759-16-17
Мангальний комплекс для ресторану
Габарити даного мангалу-грилю дозволять обслуговувати досить великий ресторан з великим потоком відвідувачів. Цей комплекс складається з:
- коптильні гарячого копчення;
- мангалу на 18 шампурів із можливістю смажити шашлик із закритою кришкою;
- грилю-барбекю (нержавіюча решітка)
Сумарна товщина стінок під вугілля 7 мм. (стінки 4 мм., ящик для вугілля - 3 мм). Шампура зручно повертаються як у відкритому, так і в закритому положенні кришки. Завдяки колесам, цей гриль-мангал легко пересувається територією.
Розміри камери мангалу-грилю:
- довжина 145 см
- діаметр камери 50 см
- загальна висота до димаря 135 см
Розміри топки:
- довжина 40 см
- діаметр камери 40 см
- загальна вага близько 130 кг
Комплекс пофарбований чорною фарбою. Дана модель обладнана вентиляційним заслоном з одного боку та трубою-димарем із заслоном з іншого боку. Зручна дерев'яна ручка, що не нагрівається. При відкритті камери вона фіксується в положенні 95 градусів, що також зручно в процесі використання. Під час приготування страв можна відстежувати температуру завдяки вбудованому термометру. Також є нержавіюча решітка з відсіком, що відкривається для підживлення вугілля. Найголовніше - гриль укомплектований ящиком для вугілля, товщина стінок якого 3 мм. Скринька встановлена на всю довжину грилю і легко знімається завдяки зручним ручкам.
Комплектація:
- камера гарячого копчення та топка на ніжках і колесах;
- нержавіючі сітки-гриль
- дубова стільниця попереду
- дубові полиці знизу для дров та іншого
- кочерга для вугілля
- ящик-мангал для вугілля 3 мм. у великій камері
- ящик для вугілля в топку
- біметалевий термометр
- вентиляційні заслони, які встановлені на гриль
- дерев'яна ручка
- відерце для зливу жиру або попелу
- 18 шампурів
Основні | |
---|---|
Виробник | Троян |
Додаткові характеристики і комплектація | |
Колір | Чорний |
- Ціна: 18 990 ₴